Rote, grüne, gelbe, cremefarbene und bunte Suppen, die lecker in Schalen angerichtet sind
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Sämiges Cremesüppchen mit Rucola

Ein samtiges Süppchen durchwärmt an kalten Tagen den ganzen Körper und streichelt die Seele. Durch die kurze Kochzeit bleiben viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.

Sie brauchen für eine Portion (ca.250 kcal):

Zubereitung:

Guten Appetit!

Sie mögen keinen Rucola?

Ersetzen Sie ihn einfach! Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüsebrühe bilden die Grundlage der Suppe. Gut als Einlage eignen sich zum Beispiel Brokkoli, Blumenkohl, Kürbis, Lauch, Möhren, Paprika, Pastinaken oder Tomaten. Diese Gemüse dann allerdings bereits mit den Kartoffeln in den Topf geben und zusammen köcheln lassen.

Info

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